Phương pháp ủ chua
Ủ chua là phương pháp phổ biến để trữ thức ăn cho trâu bò qua các thời kỳ thiếu thốn thức ăn
Các loại thức ăn có thể ủ chua cho trâu bò bao gồm các loại cỏ, cây nông nghiệp, phụ phẩm chế biến nông sản… phổ biến nhất có thể kể đến ngô ủ chua, dứa ủ chua, cỏ voi ủ chua, thân lạc ủ chua, rơm ủ chua, bã sắn ủ chua…
Phương pháp ủ chua:
Chọn thời điểm thu hoạch thích hợp đối với các loại cỏ, ngô… để hàm lượng dinh dưỡng cao nhất (có thể gọi cho chúng tôi để nhận tư vấn)
Băm nhỏ cây kích thước từ 1 – 3 cm, đối với phụ phẩm nông nghiệp thì xay nhuyễn
Cho sản phẩm vào bao hoặc hố ủ, mỗi lớp từ 10 – 20 cm, mỗi lớp tưới một lần dung dịch men ủ chua kết hợp với tinh bột và rỉ mật đường.
Hút chân không hỗn hợp hoặc nén chặt để đẩy hết không khí ra ngoài
Ủ yếm khí, sau khoảng 10 – 15 ngày (việc lên men phụ thuộc nhiều yếu tố trong đó có thể kể đến nhiệt độ)
Sản phẩm ủ chua có thể bảo quản để sử dụng lâu dài đến 1 năm
Comments are closed